Kochakademie Schützenhof

Die Erlebnis-Gourmet-Küche in Rodenbach

Wir waren begeistert von der Atmosphäre durch Sie und Ihr Team, der Location, dem Wetter und insbesondere natürlich vom Grillmeister und den leckeren Gerichten, die zusammengestellt wurden.

Dr. Matthias Jochum

Es war wirklich ein sehr schönes Event. Sie waren sehr aufmerksame Gastgeber … was sich wohltuend auf die Gesamtatmosphäre ausgewirkt hat.

Fraucke H.

Unsere nächsten Veranstaltungen

Grillen

WINTERGRILLEN – Feuer und Flamme bei Eis und Schnee

27.01.2018 von 14:00 bis 18:00

Kommen sie mit uns auf eine winterliche Genuss-Piste und tauchen sie ein, in die romantische und ursprüngliche Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse am Grill und offenem Feuer. Erleben sie die duftenden Aromen bekannter Gewürze und alte, ursprüngliche Gemüsesorten. Schmecken sie das Abenteuer. Wir zeigen ihnen was sie im Winter beim Grillen beachten müssen. Denn […]

Themenkochen

Wild Things – Wild aus heimischen Wäldern

Oktober 24 von 18:00 bis 22:30

Freuen Sie sich auf Genüsse aus den heimischen Wäldern! Der Wildkochkurs in Rodenbach entpuppt sich als ein wahrer Gourmet Kochkurs, weil Sie hier ein Menü zubereiten, wo Ihnen bei jedem Handgriff das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Darüber hinaus sind beim Wildkochkurs die einzelnen Speisen geschmacklich so perfekt abgestimmt, dass auch der anspruchsvolle Feinschmecker auf […]

Leicht, gesund und richtig lecker – Die mediterrane Küche ist einfach zum Verlieben

November 23 von 18:00 bis 22:00

Lavendelfelder, Olivenhaine, wild wuchernder Basilikum – die Mittelmeerländer sind gesegnet mit einem Garten Eden voll aromatischer Früchte. Dank der Vielfalt und Reichtum der mediterranen Rezepte können sich Ihre Gäste ab sofort immer wieder in Ihre Kochkünste verlieben. Neben den traditionellen Gaumenfreunden erlernen Sie auch einige eindrucksvolle Spezialitäten. Von der Auswahl und Vorbereitung der Zutaten bis […]

Erlebnisgastronomie

Krimi-Dinner: MORDLUST IM GEPÄCK

Dezember 2 von 19:30 bis 23:00

Kommissar Michael Meerbusch braucht dringend Abstand zu seinem stressigen Job als Mordermittler und bucht einen Urlaub in einem schicken Hotel am Meer. Doch schon nach kurzer Zeit entwickelt sich die wohlverdiente Auszeit zu einem Horrortrip. Ist die gefundene Leiche eine Botschaft für den Kommissar? Hat es jemand auf ihn abgesehen, gegen den er einmal ermittelt […]