Kochen unter Freunden

Für Hobby-Köche und Feinschmecker

Aktuelle Termine

Gemeinsam kochen bietet ihnen mehr. Als Hobbykoch oder ambitioniertem Feinschmecker können sie sich mit unseren erfahrenen Köchen und gleichgesinnten Kursteilnehmern austauschen.

Wertvolle Tipps und Tricks rund um die Zubereitung und gleichzeitig interessante Gespräche können Kochbücher nicht bieten.

Die Küchentechnik ist auf dem neusten Stand. Wir kochen mit Induktion, Standard-Herden und Dampfgarer. Alle Rezepte sind so entwickelt, dass sie auch in jedem Haushalt funktionieren.

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THEMENKOCHEN in Zusammenarbeit mit der FISSLER-KOCHAKADEMIE
Bei den vierstündigen Kochkursen der Fissler Koch-Akademie geht es nach einem Aperitif zum Kennenlernen und einer ausführlichen Menübesprechung direkt zur Sache. Die Regie bei der Zubereitung des mehrgängigen Menüs übernimmt ein versierter Küchenprofi, von dem sich die Teilnehmer jede Menge Tricks und Kniffe abschauen können.
Die Früchte der gemeinsamen Arbeit werden anschließend in geselliger Runde Gang für Gang an einer großen Tafel verspeist. Zu allen Gerichten werden selbstverständlich korrespondierende Getränke serviert. Dazu gehören Weine aus dem naheliegenden
Unterfranken vom VDP Weingut Bernd Höfler – Alzenau-Michelbach.

In den Kursgebühren enthalten

  • Einführung in die Welt des Kochen/Grillens
  • Professionelle Anleitung durch erfahrenen Kursleiter
  • Zutaten und Getränke (Wasser, Bier, Wein und Softdrinks)
  • Rezeptmappe
  • Kochschürze leihweise für den Kurs